quarta-feira, 20 de junho de 2012

Blogagem coletiva : São joão !!!

Olhaaa a chuva .... é mentiraaaa !!!



Esse é o 3º tema da blogagem coletiva das meninas ... e é um tema que acho super fácil : FESTA DE SÃO JOÃO  ... UAI !!!
Amo festinha caipira , apesar de não ir em nenhuma aqui , pois quase não tem ! Aliás , até tem ... mas apesar de morar em cidade de interior de MG hoje ... vou menos nesse tipo de festa , que quando morava no Rj quando criança. Lá tinha festa com barraca , quadrilha que vinha de outros bairros , brincadeiras ... e eu me vestia sob protestos rsrs
Hoje to doidinha pra me vestir de caipira ... e não tenho onde !!!
Minha receitinha me deixou ansiosa :

1 º meus bolos sem massa pronta , solam !
2º se não solam , não crescem ...
3º se crescem , ficam secos !
Mas essa broa ... ficou boa , a broa ! rs



Usei :
1 copo e meio de milharina ( pode ser fubá)
1 copo e meio de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres cheias de manteiga
1 copo de açúcar
1 copo de leite  + ou -
1 colher de  fermento
canela , erva doce , baunilha

Eu não sei mesmo fazer bolo com receita ... então fiz no olhômetro pelo que lembro que minha vó fazia ...
Coloquei os ovos , a manteiga e açúcar e bati , bati , bati rsrsr
Ficou um creminho ! Misturei a farinha e o fubá ... e fui incorporando o leite . Pode ser que use 1 copo ... talvez menos.
Coloquei o fermento por último e fui batendo sempre . Coloquei 4 gotas de baunilha e 1 colher de canela em pó.E tinha erva doce moída , então coloquei 1 pitadinha ... pra fazer uma graça.
Levei para assar em forma untada com óleo e farinha ,  até dourar  ( aqui se fala corar ) espetei palito e tava boa.
Esperei esfriar ( espere sempre) desenformei e polvilhe canela e açúcar.
Ficou molhadinhaaaaa hummmm !
Olha a meliante aí :

Gente verdade seja dita ...
Bolo de massa pronta é prático , gostoso ... mas o sabor de bolinho caseiro , não tem comparação !
Fiz esse bolo com tanto amor , na torcida de dar certo ... mas com calma ,e ficou lindo ! 
To orgulhosa ...
Eu acho que broa de milho é a cara do Arraiá ... e vc ???


Dá uma olhadinha nas outras receitinhas :





Bjs




10 comentários:

  1. Nati esse seu bolo deve ta bom demais!!!
    Bjos

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  2. Oi Nati, essa blogagem coletiva está me deixando com água na boca. Adorei essa Broa.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

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  3. Hunnn parece ter ficado super fofinhooo!

    Bjãoooo

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  4. Amiga
    eu tb to orgulhosa de vc... rsrsrs

    FICOU PERFEITOOOOOOOO

    QUE VONTADE

    obrigada por participar

    bjs

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  5. Humm parece ser deliciosooooo

    Amo, Amo e Amoo Broa de Milho...

    Fiquei com mt vontade agora rs


    Mts beijos :*

    Boa Semaninha ")

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  6. Humm Nati!
    que delicia de bolo! parece tão fofinho :)

    Bjo Bjo

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  7. Huuumm vou fazer!!!Tá com uma cara muito boa!

    Beijos

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  8. A foto ficou linnndaaaaa, com a luz do sol batendo no bolo, um primor amiga. Beijos

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