Torta de maçã

A receitinha de hoje , eu achei no site Avental engomado , e achei outras receitas práticas também que pretendo ir fazendo aos poucos !
Fiz essa torta de maçã para o lanche , pois achei pouco calórica ...apesar de levar margarina e açúcar , pode ser adaptada para light , que é minha pretensão da próxima vez.
Ela fica super saborosa , úmida e parece que leva leite condensado na receita ...
Sem contar , que tem canela né ? Amooo canela !

Torta de maçãs em camadas


Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar (usei cristal)
- canela ( a gosto)
- 800g de maçãs maduras (Foram usadas 8 maçãs pequenas, mas podem ser 6 maçãs médias)
- 120 g de margarina

Misture a farinha e o açúcar. Descasque as maçãs e corte-as em rodelas não muito grossas.
Arrume numa assadeira de 24 cm uma camada fina da farofa (farinha e açúcar que você misturou), e coloque por cima pedacinhos de margarina,cobrindo toda a extensão da forma. Cubra com uma camada de maçãs em rodelas salpicadas com canela e assim sucessivamente, até completar a forma, sendo que a última camada deve ser de farofa.
Por último, bata 3 ovos inteiros e jogue sobre a última camada.
Leve ao forno em temperatura média, até dourar.


Considerações :
Eu adicionei gotas de baunilha aos ovos batidos .
Pensei em substituir a farinha , por farinha integral  e o açúcar por Tal Qual ou açúcar light .
Usei margarina light
A torta é super leve e  fica super macia ... bem molinha mesmo !

Amei ...
Fica bom servir com sorvete , chantily , ou numa caminha de creme de leite gelado ... massssss
Não faça isso , pois engorda !!! hummmm

Olha que lindas as camadas  ...

Bjs