MACARRÃO NA PRESSÃO

Que bom que a sexta - feira chegou né???
Aqui só chove gente e o projeto pintar casa por fora está cada vez mais adiado !
Quando chove me dá uma vontade de inventar moda na cozinha , e ontem a Mila fez um macarrão na pressão que me encheu de vontade ( sei que vc deve estar pensando que falo dela sempre aqui , mas que posso fazer eu se ela posta receitas que são ótimas e fáceis de fazer e se acho tudo lindo lá? ) tem uma receita com lagosta aí não amiga? kkkk
Sempre quis fazer o tal macarrão , mas e o medo de explodir a cozinha? E o medo de virar sopa? E o medo do marido não comer ?
Perdi meu medo e fiz ! Ela usou calabresa , e com eu tinha linguiça de churrasco em gomos , resolvi cortar em rodelas e depois ao meio , e deu certo.Antes disso , pensei se faria com frango ou com carne moída pois tinha as 3 opções e uma pessoa enjoada para aprovar que atende pela "ALCUNHA" de marido .
Fui ao mercado comprar o macarrão e travei uma batalha com as diferente formas : gravatinha ? penne ? conchinha? O parafuso ganhou !!!
Então vamos lá:

2 gomos de linguiça picados
meia lata de milho verde escorrido
1 sache de molho de tomate ( usei com manjericão)
 meia caixa de creme de leite ( pois misturei 2 colheres de caturpiry)
cheiro verde
alho
meio pacote de macarrão parafuso
água para cobrir

Coloquei a linguiça na panela de pressão como um pouquinho de água pra ela ir cozinhando e dourando na própria gordura.Quando já estava douradinha , joguei o alho amassado e deixei dourar um pouco  ( a receita da mila seria cebola , mas marido não come ) coloquei o cheiro verde desidratado , o milho , o macarrão , o molho e o creme de leite. Misturei tudo , coloquei a água na medida do macarrão , exatamente na medida  pra não virar sopa com a mila explicou. Fechei a panela e assim que começou a pegar pressão contei 4 minutos e desliguei.
Fui fazer outras coisas enquanto saia a pressão ( não abra antes). Quando abri a panela fiquei super feliz que deu certo , dei um mexida no macarrão e ficou perfeito. Misturei 2 colheres de catupiry ( não é obrigatório ) e marido deu idéia de colocar uns cubinhos de muçarela e fechar a panela novamente.
Esse macarrão criminoso ficou com um queijinho derretido que só Deus na minha causa .... a sorte que o almoço foi só uma saladinha !!!
Como se fosse adiantar , tomei com uma bela taça de suco de uva ligth ( a cara de pau)  rsrsrs e foi o melhor macarrão que já comi na vida.
O marido achou uma delícia também ... e repetiu.
E se vc ficou na dúvida se meio pacote rende pouco macarrão , fique tranquila ... comemos e repetimos e sobrou.

Obrigado Camila por repartir com nós leitoras do seu blog , tanto carinho e tantas coisas lindas e saborosas.Me inspiro !!!

Meninas amanhã vou cortar o cabelo ( só faço 2 x ao ano) que cresce muito !!! Da última vez que cortei( janeiro) cortei no ombro e olha como já está:

                                          aii que vergonha ... NÃO OLHA PRA MINHA BARRIGA ...

Estou apaixonada pelo corte da Patrícia Poeta , mas o marido acha que eu deveria manter longo e só mexer na frente . O que acham??? óhh dúvida cruel que me consome ! O corte dela é lindo , mas ela tem quem faça escova todo santo dia , já eu ... tenho muitooooo cabelo e poucoooo tempo ! No muito seco a franja !!!

Espero que até amanhã eu tenha tomado uma decisão !!!

bjs e bom fim de semana ! Faz o macarrão hem ...