MANJAR LIGHT e SORTEIO !!!!

EITA ... QUE RECEITA COM NOME CHIQUE !!!rs
Essa fim de semana testei 3 receitas ótimas. A 1ª foi a opção do almoço que ainda farei um post sobre , a 2ª receita foi um manjar light delicioso e super levinho que passou batido pelo marido como ligth , e 3ª fiz para acompanhar o manjar , que foi uma geleia de ameixa com pedaços da fruta ou CONFITURE  de ameixa.

PARA O MANJAR LIGHT :
 1 vidro de leite de coco light
 1/2 L de leite desnatado
 2 colheres (sopa) de amido de milho
 3 colheres de sopa de açúcar litght ou 10 envelopes de adoçante em pó

O AÇÚCAR LIGHT ADOÇA 2 X MAIS QUE O COMUM E TEM 50% MENOS CALORIAS.

FAZENDO :
misture o leite de coco, o leite desnatado e a maisena. Leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo e misture o adoçante (como eu fiz com açúcar light eu já misturei antes de levar ao fogo). Coloque em fôrma de pudim umedecido e leve para gelar. Desenforme e sirva com a calda.

COMO PARA FAZER A CALDA EU GASTARIA MUITO AÇÚCAR E PERDERIA A RECEITA DE BAIXA CALORIA , RESOLVI FAZER UMA GELEIA DE AMEIXA COM PEDAÇOS , USANDO A QUATRO MINUTOS DA ArRIVER .

Usei 300 gramas de ameixas pretas sem semente , 2 colheres de açúcar light , 1 colher de sopa de QUATRO MINUTOS.
Sabe a coisa mais fácil do mundo??? Foi fazer a geleia ..
Coloquei a ameixa numa panela e levei ao fogo. Misturei em uma vasilha 1 colher de sopa de açúcar light com 1 colher de sopa do pó quatro minutos .Fui mexendo.Levantou fervura , contei 2 minutos e juntei + uma colher de açúcar light.Contei 2 minutos mexendo e desliguei o fogo. Não coloquei água , não fiquei esperando cozinhar , não fiz nenhum preparo antes ... olha ... ameixa e só .

Ficou uma geleia perfeita !!!!


Aí servi assim :

E ainda guardei num vidro previamente fervido , para comer com iogurte desnatado no lanchinho da tarde !

Já ontem pela manhã fui à feira com o marido e achei amoras pretas , as mais lindas e fresquinhas que podia achar. Não deu outra ...
Geleiei minhas amoras também rsrss
No mesmo processo da ameixa ...

Sou apaixonada por geleia , e se for azedinha então nem se fala. Achei que ia comer o pote inteiro sozinha ...
Parecia até mágica , em 4 minutos uma geleia tão maravilhosa ali... feita por mim !
To pensando em vender hem !!!

E SE VOCÊ FICOU DE OLHO NA MINHA GELEIA E QUER FAZER TAMBÉM ...
TEM SORTEIO AQUI NO BLOG !
NOSSO 1º SORTEIO E ESTOU SUPER FELIZ !
VAMOS ÀS REGRAS?

SERÃO SORTEADOS 5 AMOSTRAS DE QUATRO MINUTOS AQUI NO BLOG.
1 AMOSTRA POR PESSOA.

Todos os participantes do sorteio devem necessariamente ser seguidores do meu blog  e do blog do Quatro Minutos   AQUI inclusive por email.

- Para participar deixe um comentário nessa postagem ( apenas nessa) com seu nome , cidade , estado e email.


- O sorteio começa hoje 26/09/2011 e termina dia 06/10/2011 ás 10:00

- Não serão aceitas inscrições após esse horário . OK?

- Cada pessoa irá concorrer com apenas 1 inscrição.

-  sorteio realizado,a ArRIVER  enviará o  prêmio  ao sorteado .

OBS.: Todos os endereços devem ser no Brasil.

BOAS SORTE A TODOS , E FICAREI MUITO FELIZ EM DIVULGAR A FOTO DA RECEITA DO VENCEDOR !!!