sexta-feira, 19 de abril de 2013

Tortinha de banana !

Sabe aquela tortinha de banana que você compra na rede famosa de fast foods?

Vamos aprender uma genérica mais saudável? rs
Eu contei que fiz o rocambole crocante ... ou rocambole de massa de pastel né?
Fiz 2 médios !
Não fotografei ... pois não sei aí na casa de vocês blogueiras , mas marido quando está com fome não quer esperar eu fotografar ... ainda to dando um jeitinho nisso ! rs
Mas como eu também estava com muita fome e já estava tarde ... cedi e comemos sem fotografar mesmo !
Com a massa que sobrou , fiz para o lanche de domingo , as tortinhas de banana !
Bom seria com massa folhada , mas aqui na minha cidade , não tem :(
Se quiser fritar também , fica ainda mais parecido com a famosa tortinha de banana , mas eu preferi assar ...

Simples :
abri a massa de pastel , salpiquei açúcar cristal , coloquei banana picadinha , canela em pó + açúcar ...
Fechei , pincelei gema e levei para assar até dourar um pouco !
Pra cobrir o tabuleiro , eu forrei com papel alumínio e untei ... pois corre o risco de vazar calda do recheio ... e forrando a forma é mais fácil depois ! Nada de trabalho não é mesmo ?
Cuidado pra não queimar por baixo e nem ficar muito dourado , pois fica duro !

Eu amo banana com canela , mas já fiz com maçã ... e pensei nisso com chocolate e banana , chocolate puro , doce de leite ... ai ai

Olha isso ...







E isso quentinho com sorvete ? Ao partir a caldinha quente escorrendo ? 
O formato não ficou lá essas coisas rsrs pois fiz com pressa e não ficaram iguais e bonitinhas ... mas uma delícia !

Bjs e ótimo final de semana !




7 comentários:

  1. imagino a delícia que ficou Nati!

    bjuss

    ;)

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  2. Nossa que tudo
    eu vou provar! hummm com sorvete!

    Nati, procura mas a massa folhada... vc deve achar... não são em todos os supermercados que tem.

    Bjs

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  3. hummmm...


    amo banana e canela...



    blogdabiane.com.br

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  4. Vou testar e ver o que vai dar.... deu água na boca!!!

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  5. Olá..
    Menina essa tortinha deu foi água na boca... tenha um otimo fim de semana bjão

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  6. Hummmm.. que delícia! Vou colocar no links da semana.. ;-)

    bjo!

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