segunda-feira, 30 de julho de 2012

Torta de frango com pão de forma

Marido me pediu pra fazer essa torta de frango que é a preferida dele.

Usei :
2 pacotes de pão de forma para torta( bolo)

fiz um recheio com  :
1 kg de peito de frango e desfiado ( cozinho já temperado e depois desfio)
1 lata de milho verde
2 saches de molho de tomate refogado
alho
1 caixinha de creme de leite
( pode colocar cebola , cheiro verde e tomate , mas eu não coloco)

Fiz uma geléia com 200 gramas de ameixa preta sem caroço + 1 copo de açúcar .
Bati a ameixa no liquidificador com meio copo de água , e depois levei ao fogo com o açúcar , até virar uma geleia bem grossinha ( 10 min + ou - )



Separei 3 fatias pão , umedeci com guaraná e coloquei a 1ª camada de recheio.


Salpiquei azeitonas sem caroço picadas.
E fui alterando pão , recheio , pão ... sendo que na camada do meio coloquei o recheio e por cima a geléia de ameixa.



A última camada é de pão .Cobri com maionese por cima e em volta .
Decorei com batata palha e uma flor de tomate.
Levei pra gelar .




A idéia é de um super sanduba natural tamanho gigante e em camadas !
A foto ta feinha ... mas o saborrrrrrr !





Bjs e ótima semana ! O fim de semana foi ótimo , estou muito cansada , mas aproveitei muito e fechei com churrasco e amigos ! 

5 comentários:

  1. eu AMO ISSO
    NUNCA FIZ

    que delicia
    que linda

    bjssssss

    ResponderExcluir
  2. Amiga fica linda né??
    eu nunca comi.. com ameixa e frango??
    nossa, fiquei mega curiosa e tentada a fazer.. rsrsrs

    Beijocas :*
    Boa Semana ")

    ResponderExcluir
  3. Oiii Nati!

    Estou surpresa com a rceita,nunca ouvi falar de ameixa e frango...
    O sabor muda??

    Nossa ficou divina sua torta.

    Bjusssssssss

    ótima semana ;)

    ResponderExcluir
  4. Amooo, amiga eu passo vontade pq meu marido não gosta, mas acho que vou fazer um especialmente pra mim. Depois te mostro! Beijos

    ResponderExcluir

OBRIGADO POR COMENTAR ! SEU COMENTÁRIO É MUITO IMPORTANTE PRA MIM !