sexta-feira, 1 de abril de 2011

MEU DOCE PREFERIDO !

DE MENTIRA?
NÃO ... É  DE VERDADE !
ACHO ESSE DOCE TÃO LINDO , PRÁTICO , RÁPIDO E SABOROSO ! A CARA DO FINAL DE SEMANA !
COM VCS ... MEU DOCE PREFERIDO ...
DEDICO À MINHA TIA QUE É TÃO FÃ DELE QUANTO EU rsrsrs

PUDIM DE MARIA MOLE







1 LATA DE LEITE CONDENSADO


1 LATA DE CREME DE LEITE


1 PACOTE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR


1 CAIXINHA DE PÓ PARA MARIA MOLE SABOR COCO DISSOLVIDA EM 1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA FERVENTE.


1 GARRAFINHA DE LEITE DE COCO






MISTURE A MARIA MOLE NA ÁGUA FERVENTE E RESERVE.QUANDO ESFRIAR UM POUCO , BATA ESSA MITURA POR 10 MINUTOS NO LIQUIDIFICADOR , RESERVE.HIDRATE A GELATINA CONFORME INDICAÇÃO NO VERSO ( geralmente 4 colheres de sopa de água fria , depois levar ao banho maria até ficar trasparente NÃO FERVER).MISTURE A GELATINA HIDRATADA E OS OUTROS INGREDIENTES COM A MARIA MOLE E BATA BEM NO LIQUIDIFICADOR.MOLHE COM ÁGUA GELADA UMA FORMA DE PUDIM E DESPEJE A MISTURA. LEVE PARA GELAR POR APROXIMADAMENTE 5 HORAS.


DEPOIS COM AUXILIO DE UMA FACA FINA RETIRE O AR DA FORMA COLOCANDO -A ENTRE O PUDIM PARA QUE VIRE MAIS FÁCIL.


PODE SERVIR COM CALDA DE AMEIXA PRETA,CALDA DE MORANGO (FAZER AQUELA GELÉIA COM AÇUCAR , MORANGOS E SUCO DE LARANJA), COM GELÉIA DE AMORA, COM CEREJAS .


BJS... BOM FIM DE SEMANA !

Um comentário:

  1. Oi minha sobrinha, obrigada pela lembrança, realmente sou apaixonada por este pudim, e feito por você é melhor ainda, tudo de bom!

    Beijocas no coração e lembranças para o maridão.

    Sua tia,

    Mõnica Portes

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