Um pouco de mim ...

Poucas vezes usei esse cantinho pra falar de tristeza , mas hoje estou muito triste , e preciso escrever sim , preciso contar sim , preciso dividir esse momento com pessoas que não podem me abraçar , mas podem orar nesse momento ... e torcer por nós !
Quando eu tinha 05 anos minha mãe depois de muitas ida e vindas do hospital faleceu . Ela nunca escondeu de mim a doença e eu sempre acompanhei tudo , e mesmo nessa idade orei por ela e com ela , sempre firme na esperança da cura.
Vivi num eterno vai e vem da casa dos meus avós paternos , e os momentos de alegria que tive foram ao lado da minha mãe que nunca poupou esforços pra que eu fosse independente , forte e FELIZ.
Um vez eu não conseguia dar o laço no tênis e lembro que ela não fez ... eu não entendi e fiquei triste com ela , mas hoje vejo que ela sabia o quanto eu precisava aprender a dar o laço sozinha ... e o quanto eu precisaria daquilo dali pra frente .
Ela sempre me prometia que ia ficar curada (mesmo sabendo que não ) e sempre dizia que um dia seríamos ricos e eu teria uma casa grande e bonita ... e eu que achava que isso era tão importante.
Ela me matriculou em escolas muito cedo , acho que antes dos 5 anos eu fui em uns 4 jardins diferentes e quando ela morreu eu já estudava no BRIZOLÃO !
Essa escola recebia alunos as 07:00 e lá ficávamos até ás 17:00 , e eu odiava .E já me pergunteiporque uma mãe que sabe que não tem muito tempo , quer se afastar da filha ?
Hoje sei que ela sabia o quanto eu precisaria aprender a ser forte e me acostumar com as coisas que eu não gostava .
Minha mãe me ensinou a orar ... e fazia questão que eu tivesse aulas da bíblia em casa , e eu também achava chato quando o livro não tinha figuras ... mas ela sabia o quanto eu precisaria de DEUS .
Antes de morrer ela pediu que meu avô paterno cuidasse de mim , pq ela sabia que ele seria a pessoa ideal.
E quando ela faleceu ele me contou , me pegou pela mão e disse que ia cuidar de  mim .E assim ele fez !
Minha vida não foi fácil sem minha mãe , e sofri muito , muito pra uma criança de 06 anos , muito pra um adulto de 100 , mas nunca esqueci da mãe forte que tive .
Nunca me esqueci do sabor da comida , nem do rosto dela , e por vários anos eu achei que ela ia voltar e que eu ia ficar bem triste com ela por ter mentido pra mim.
Mas ela não voltou...
Meu avô que cuidou de mim , depois da minha mãe foi a 2ª coisa melhor que tive na vida ...
Ele com seu jeito fechado , sem gracinhas , sem a doçura de um avô de conto infantil ... me ensinou a rezar antes de dormir , me ensinou os deveres das escola , me ajudou a ler as primeiras palavras , me levava ao médico e era a mão forte que uma criança precisa.Acho que nunca recebi um abraço forte dele ... mas tinha nele o meu espelho e hoje sou uma pessoa melhor porque aprendi com ele a ser honesta , verdadeira e guerreira.
Fui dizer ao meu avô que eu o amava outro dia ... faz 20 dias e ele estava no CTI ... e doeu muito dizer pois ele sempre teve um jeito durão e pra conseguir falar , meu coração acelerou .Tive muito medo de não conseguir falar que o amava.Falei outra vez depois, quendo ele já estava no quarto , e foi mais fácil.
Por conta desse jeito durão quantas coisas deixamos de fazer ... e muitas vezes eu engoli uma chatiação, ou alguma coisa que ele disse que eu não gostei , só pra poder ficar perto dele.
Nunca tive medo do meu avô ... sempre o respeitei, e é por esse respeito que eu tive que sempre fui franca desde criança e algumas vezes respondi com malcriação ...sempre fui determinada assim .
E depois que cresci ele sempre dizia :
"ESSA NATALI NÃO É FÁCIL"
Sei que ele tem orgulho de mim.
Quando eu resolvi casar ele não aceitou muito , mas estava lá ...
Hoje meu avô está doente outra vez e agora foi pro Cti novamente ... e não está bem ...
Estou aqui agora chorando , triste mesmo ... precisava escrever porque ver o sofrimento dele é muito ruim ...dá uma dor no coração ...
Ele pode não ser o avô mais carinhoso ... mas é a mão forte que tornou minha vida menos ruim ...
Se sofri menos , mesmo sofrendo tanto , foi porque ele estava lá ...
Os brinquedos que tive , ele me deu.
Queria pedir a oração de vocês por ele ... Tenho muita fé na cura e no poder de DEUS ...
Se compartilho isso aqui hoje ... é porque tem dias que é mias fácil escrever ... até mesmo pra quem fala muito como eu .
Acredito que DEUS tem um jeito diferente de tratar com as pessoas , e só eu sei como tenho aprendido esses dias ...


Que Deus nos fortaleça ...

Bolo de chocolate fácil

Ontem fui pra casa pois não tinha aula de dança , e dei a sorte de conseguir uma carona ... oque evitou os 30 minutos a pé no sol ( 18:00 um sol quente acredita?).
Cheguei em casa cedo , vi novela das 18:00 , comi alguma coisa e depois fui dar uma volta no bairro e visitar um bebê de uma amiga ... o Pedro ... coisa linda da tia Natali ... estou encantada com ele !
Voltei pra casa e resolvi fazer um bolo de chocolate ...
E a receita ?
Eu não tinha receita rsrs ....
Eu tinha chocolate em pó ... e não tinha leite condensado pra fazer uma calda grossinha ... aí inventei.

VOCÊ VAI USAR :
3 COPOS DE FARINHA DE TRIGO
2 OVOS
1 XÍCARA DE CHOCOLATE EM PÓ
LEITE ( PRA DAR O PONTO , EU NÃO MEDI)
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO
4 COLHERES DE MARGARINA
1 COPO DE AÇÚCAR

Separei 2 ovos ( gemas das claras )
As claras bati em neve
A gemas bati com açúcar e manteiga ( a mão) até virar um creme claro.
Coloquei nesse creme : farinha de trigo , chocolate em pó e leite.
Bati bem ( á mão sempre , pois odeio batedeira)
Misturei 3 gotas de baunilha ...
Misturei a clara em neve , levemente.
Misture o fermento.
Untei a forma com furo ( margaria e só o fundo eu enfarinhei) central e levei para assar . Não contei o tempo ... mas creio que + ou - 35 minutos ...
Espetei garfo e saiu limpo.
Esperei esfriar ... desenformei e cobri com a calda ...
Bom ....
A calda eu não tinha receita também ...

Aí eu coloquei em uma caneca funda de alumínio :
1 xícara de leite ( 1 copo e meio )
chocolate em pó ( + ou - 4 colheres de sopa)
1 colher de margarina
2 colheres de açúcar

Levei ao fogo e deixei lá sem medo de ser feliz com o gás ... pq demora viu???
A Mila já falou sobre essa calda que fica grossinha , acho que é um falso brigadeiro ... mas eu não lembrava oque levava .
Pensei que não daria certo ... mas depois fui ver e estava grossa !
To chocada ainda ... uma chocada docinha de chocolate rsrs

Olha isso ... e olha que bolo fofinho !

amei a calda ...

ótimo fim de semana ....

bjs

E obrigado pelas visitas e seguidoras ... vi novas carinhas ali e fiquei bem feliz e aos poucos vou visitando todas vcs !

Se eu não comento nos blogs ... é por correria mesmo pessoal , mas eu visito sempre , só que comentar em todas é complicado pq é muita correria !

Quem não tiver blog e quiser comentar e deixar o email ... me ajuda bastante pois eu consigo responder mais fácil .As vezes eu quero responder na hora , mas não tenho o email :(

Adoro sua visitinha com ou sem comentário !

Vermelho paixão ...

Quando compramos a casinha nova  eu já sabia como queria cada detalhe !
Sabe aquele sonho de uma vida? A casinha que tenho hoje , mesmo faltando muita coisa pra terminar por fora pra ficar ainda mais perfeita , é do jeitinho que eu sonhava quando era criança .
Nunca sonhei  nada chique não .. nem caro , nem que eu não pudesse ter !
Queria algo simples , aconchegante e alegre !
Ontem eu comprei morangos e enquanto comia vi que tinham formato de coração ... aí fotografei ... e depois vi que a foto estava na direção do meu cantinho preferido da casa ... minha cozinha linda vermelho paixão !!!

Postei a foto no face e a Mi gostou muito da cozinha ...e pediu que eu mostrasse mais fotos aqui no blog .
Mi vc é uma pessoas que tenho gostado bastante de conversar , que acho super simpática e gosto de gente assim que me passa coisas boas !

Vem ver meu cantinho ... pequeno ...


                                      Agora tem um quadrinho ali pendurado ... é de cupcake , arte da minha amiga Talita Medina ...

                                                      Minha cozinha é estilo americana... oque eu amo pois posso ver o povo enquanto trabalho lá ...

                                        Essa cafeteira aí já queimou rsrsr ... o suporte ganhei da minha diretora ...

Quadrinho que ganhei do amor ...

Minha cozinha que a Mi achou que era planejada ... mas é Casas Bahia e é linda e grandona ...

Cortininha que minha amiga Lu , fez pra mim !

Então é isso ...

Não preciso muito pra ser feliz ... preciso de amor !

E quer saber? Amor é tudo !

Empadão de frango !

Gosto muito de receitas fáceis e saborosas !
Sabe aquele tipo de receita que as pessoas acham que você passou horas na cozinha ?
E foi uma receita assim que vi no blog da Mila .
Um empadão fácil , rápido e simples .
Nunca fiz empadão pois sempre acho receita que tem gordura hidrogenada , banha ou kilos de manteiga ... e eu não gosto !
Essa massa é tão levinha ... eu amei !
Fiz no sábado a noite para o lanche com amigos .

A receita é assim :

Ingredientes (massa):

1 caixinha de creme de leite ( não usei toda )

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 ovos

100g de margarina ou manteiga ( + ou - uma colher de pau bem cheia , não derreti )

sal a gosto ( bem pouco )

Modo de Preparo:

em um recipiente misture todos os ingredientes- o creme de leite aos poucos- e vá misturando com as mãos até ficar lisa e homogenia. ( por isso não usei todo creme de leite )

divida a massa em duas partes. 

unte uma forma ( untei com margarina)  , de preferência de fundo removível com 22cm de diâmetro. 

com a mãos vá abrindo a massa na forma ( fundo e laterais ), coloque o recheio. 

a massa que irá cobrir abra separadamente( abri sobre o plástico filme pois fica mais fácil depois virar sobre o recheio )e ajeite sobre o recheio. pincele uma gema.

Leve ao forno pré aquecido +  OU  - 40 MINUTOS . Eu coloquei na 2ª prateleira do forno com medo de queimar ... então demorou uns 50 minutos.

O recheio fiz com frango desfiado( usei 1 bandeja de peito de frango) .

Temperei com alho e sal e cozinhei. Quando estava cozido , esfriou , e desfiei . Misturei molho de tomate (sachê) , milho , e cheiro verde . 

Levei ao fogo e adicionei o restinho do creme de leite que sobrou , da massa.

Coloquei esse recheio sobre a massa e salpiquei azeitona sem caroço (picadinha)

A Mila colocou catupiry , mas marido pediu pra não colocar ... 

Amei !!!

Era pra ser uma flor ali ... o detalhe ... mas desconsidere ! rs

E não tirei uma foto bonitinha da fatia , pois estávamos vendo o último capítulo da novela ( que não vi direito na sexta) ... ma solha o recheio aí ... 

ahhh ... não fica seco !!!

Obrigado Mila por essa receitinha tão fácil ... 

Bjs e obrigado às novas seguidoras ... por elogiar o blog e ficar de vez no meu cantinho !

Geléia de Jabuticabas !

OI !!!
Como foi o fim de semana ???
Estava precisando do fim de semana que tive ... sem compromisso , sem pressão , sem problemas...
Cuidei da casinha , fiz o empadão da MILA , fiz brigadeirão , recebi amigos , acordei e tomei café e resolvi dormir outra vez , vi desenho , dormi com marido a tarde , almocei fora , e a noite fechei com açaí com tudo que tenho direito !
Ontem meu café foi esse pão com geléia de jabuticabas que vi a receitinha na na casinha da Joana.
Amo jabuticabas , amo geléia e resolvi fazer !

Não sei se mais alguém gosta ... mas eu aprendi a comer geléia com requeijão ( gordice) ...

Corre lá e veja a receitinha ...
Aqui em MG a jabuticaba é vendida por litro , e eu usei 1 litro dela e + ou  - 500 ml de açúcar.
O resto fiz como a Joana explicou e não deu erro !
Rendeu esse potão aí  ...

E olha que linda a claridade batendo na mesa do café ?

Bjs e ótima semana ...
Obrigado a todas que mandaram email ou recadinho falando do meu sumiço e perguntando do meu avô ... muito obrigado mesmo!
e amanhã volto com o empadão de frango ...

De mulher pra mulher ...

Marisaaaaa ( não ... não é uma propaganda da loja rs)

Oi pessoal ... voltei !
Estava precisando desse tempinho , não que postar seja um fardo ... não faço por obrigação ...
Se atendo algum prazer nesse blog , é ao meu ... pois amo postar !
Mas estava desanimadinha ...
Meu avô está se recuperando ... as coisas estão indo ! :)
Pensei em voltar na segunda ... mas pensa numa pessoa com saudade de postar , de ler comentários e de contar da vida ? EU
Quem me segue no FACEBOOK , deve ter lido meus vários STATUS dramáticos sobre minha ida ao Dermatologista . Pois bem ...
Consulta marcada havia 2 meses , chega na semana , tem paralisação dos planos de saúde ! Tento remarcar ... vaga só em janeiro ! Tenho marcar outras ... nada ! Tive que me virar ... já que queria melhorar a pele !
Essa pessoa sem vergonha aqui , tinha preguiça de usar filtro solar ( feio , eu sei ) e por isso fui ficando com sardas da luz do computador . Do sol nem tanto , pq raramente tomo sol , mas passo até 12 horas à frente do computador ...
Resolvi me mancar e mandei fazer em uma farmácia de Manipulação um protetor solar para o rosto
( específico) sem óleo e fator 50.
Minha pele é mista ... e o protetor sem óleo eu gosto muito , pois não fica "melecado" nem me faz transpirar no rosto (odeio). Na hora , passo e absorve !
Então , depois do banho eu sigo a rotina dos produtos enfileirados : hidratante para o corpo , creme de uréia ( fiz na farmácia tbm ) para os cotovelos e joelhos , desodorante , perfume e o filtro !
Minha pele melhorou tanto na 1ª semana ... que não posso viver sem ele !
Não sei como com tanta informação em pleno 2012 , ainda exista alguém que não use o protetor ... a coisa vai além da beleza ... é sério mesmo !
Não durmo com maquiagem ( sim já dormi) ... e faço esfoliação 1 vez por semana ... e lavo sempre bem o rosto  antes de dormir .
Comprei esse lencinho umedecido super fofo , que é demaquilante e carrego comigo , pois volta e meia a gente pega uma poeirinha ... a pele fica oleosa ...

Amei e indico o produto ...
Vem 30 lencinhos , mas um lecinho só , limpa bem !!!
Mesmo que não use no rosto , é legal pra limpar a mão ... eu amei.
Paguei R$ 4,20 .
Sobre o cotovelo , resolvi fazer o creme de uréia , pois eu apoio ele na mesa do computador e vi que estava ficando ressecado , por mais que passasse hidratante . Mas o creme resolveu de 1ª o problema.E é bom para joelhos e pés também.
Falei desses cuidados com a pele , oque não deixa de ser prevenção já que cancêr de pele mata ... pra falar do OUTUBRO ROSA ... que é a campanha pra incentivar a prevenção e todas as ações referentes ao Câncer de mama.
Já fez seu preventivo esse ano ???
Se não fez ... faça !
Saúde é coisa séria ... e não dá pra deixar para depois !
Indo ao meu médico Ginecologista ( vou 2 x ao ano ) descobri que tinha um nódulo na tireóide e hipotireodismo .. por isso a importância de ir ao médico !
 Graças a ele , pude descobrir cedo e tratar as duas coisas que não eram graves ... mas podiam ficar !

Aqui na minha cidade tem o HOSPITAL DO CÂNCER - FUNDAÇÃO CRISTIANO VARELLA  que no mês de outubro ficou rosa , pela campanha :

Vamos falar mais dessa campanha e incentivar nossas mães , sogras , vó , tia ...

Acesse o site :http://outubrorosa.org.br/

Bj e ótimo final de semana ...

NOTÍCIAS !

OI ... estou sumida né?
Então ... vou demorar a postar um pouquinho ...
Meu avô não está bem de saúde e essa semana foi e ainda está sendo de expectativa ... apesar de ele estar bem melhor ... mas ainda está no CTI.
Estou sem cabeça e sem inspiração pra postar ... tento , tento .. mas não consigo escrever com a mesma alegria que escrevo sempre ... então volto quando eu melhorar ... combinado?
Promete que não vai me abandonar , nem me trocar por outro alguém ???

Bjs

Bolo de gelatina de limão !

Oie !

Gente que semana corrida e puxada ,eu estou tendo !
Pra melhor ainda estou doente ( garganta inflamada e doendo muito +  febre + dor no corpo) , não estou tomando remédio pra garganta pois ataca meu estômago e fígado , aí enjoo , fico de cama e acaba sendo pior. Estou tomando remédio pra dor e febre ... pra poder trabalhar ... e estou sem ir na dança ( odeio faltar) mas o tempo está seco e fazer exercício físico doente , ninguém merece !
Me prometi que ia emagrecer 3 kilos até o dia 07 né??
Emagreci 2 até ontem  !!!
Acho que não vou cumprir o prometido pois doente sem atividade física ... complica ! Mas estou seguindo a dieta ... e tenho algumas dicas :
*Fiz um bolinho de limão supimpa essa semana , depois de 20 dias sem fazer doce em casa !
*Fiz também petit gateau (sábado) e aproveitei pra testar minha mente gordinha ... o pacote ( vou mostrar depois) rende 14 bolinhos ... fiz meio  pacote ... só comi 1 e meio ... não consegui comer 2 como imaginei !
*Servi com sorvete , mas não deixei marido comprar 1 pote enorme ... compramos 1 sundae !
Ponto pra mim !!!
*Essa semana subi e desci a pé todos os dias pra trabalhar , mesmo doente ... oque compensa a falta da dança !
*Tenho acordado mais cedo e picado as frutas pra marido levar pro lanche , e também estou trazendo : mamão + morango , mamão + banana . mamão  ou banana pura .
*Tenho tomado 3 garrafinhas de água antes do almoço , e 3 a tarde !
*Não faço mais arroz com óleo como antes ( uma caminha de óleo ) agora faço com apenas 2 colheres de sopa e bastante alho ... e refogo bem ! Porque usei tanto óleo a vida toda ???
*Minha salada não tem mais sal ... nem legumes cozidos ... o sal é apenas do arroz e feijão e carne que agora é sempre grelhada sem óleo.

Vamos ao bolo ???

Vi a receitinha em vários lugares mas segui a receita do  .Panelinha

Ingredientes

• 1 pacote de massa pronta para bolo, sabor limão
• 3 ovos
• 1 copo de iogurte natural
• 1 copo de óleo (mesma medida do iogurte , mas coloquei meio copo )
• 1 pacote de gelatina sabor limão
• por minha conta coloquei 3 colheres de leite de coco , pois eu tinha sobrando !

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador ou batedeira, os ovos com as claras, bem batido. 
2. Após, acrescente o óleo e o iogurte, despejando em seguida, devagar, a massa pronta para bolo. Deixe bater bem e aos poucos acrescente a gelatina de limão.( eu bati os líquidos e depois em uma vasilha juntei liquido + massa de bolo + gelatina e bati à mão mesmo )
3. Unte e enfarinhe bem uma forma redonda (30 cm. diâmetro no máximo), despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
4. Antes de tirar, veja se está assado fazendo o teste do palito.

Cobertura

• 1 lata de creme de leite( usei caixinha)
• 1 lata de leite condensado
• 5 limões ( coloquei 4)

1. Misture o creme de leite sem soro ao leite condensado e o suco dos limões. Mexa até obter uma mistura homogênea.
2. Após desenformar o bolo, cubra com a mousse de limão e decore com raspas de limão.

RECEITA PERFEITA ! 

UM BOLO FOFINHO ... COMO SE FOSSE UM PEDAÇO DE NUVEM ! DEPOIS COLOQUEI NA GELADEIRA E ACREDITEM : NÃO FICA SECO !!!

Marido atestou antes se não era bolo de couve ... pediu uma fatia bem fina ( desconfiado) depois pediu pra repetir !!!

ótimo restinho de semana !!! bjs

E obrigado por passar por aqui , ler , seguir ... se fizer alguma receita volta , me mostra ! Vou adorar receber um email seu ... e mostrar a receita !

Não sei se a vida é curta ou longa para nós, mas sei que nada do que vivemos tem sentido, se não tocarmos o coração das pessoas.
Muitas vezes basta ser: colo que acolhe, braço que envolve, palavra que conforta, silencio que respeita, alegria que contagia, lágrima que corre, olhar que acaricia, desejo que sacia, amor que promove.
E isso não é coisa de outro mundo, é o que dá sentido à vida. É o que faz com que ela não seja nem curta, nem longa demais, mas que seja intensa, verdadeira, pura enquanto durar. Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina.

Cora Coralina