quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

AJUDINHA LIGHT

OIE ! NÃO SEI ONDE VOCÊ MORA , MAS AQUI ESTÁ UM CALOR ....
Então nesses dias quentes eu perco o apetite ( coisa boa) e prefiro saladas e liquido , muitooo liquido.
Faz um tempinho que quero falar aqui no blog dos sucos Fit ZERO que me ajudam bastante na dieta.Já experimentei todo tipo de suco ligth e nunca achei nenhum bom , geralmente tinha evidente o gosto de adoçante , eca !
Mas os sucos da linha Fit tem o gostinho da fruta e de fato refrescam ... e o melhor? Baixíssima caloria.
Ontem comprei o novo sabor laranja com gengibre , e fique encantada .Muito refrescante , não tem sabor acentuado de gengibre , mas tem gostinho de suco natural e ainda contém extratos vegetais .
Dessa linha especial , já comprei de limão com capim cidreira e de manga com hortelã ... mas o de laranja ganhou pontinhos comigo !!!




Dá uma olhadinha no SITE e conheça todos os sabores ... o de limão não tem quase calorias ... superindico !
Os sucos são produtos da marca Ajinomoto ... e se vc é tão fã dos produtos quanto eu ( amo sazon e vono) vai gostar da promoção que tá rolando no blog da CasaMila .
Depois que provar o suquinho , me conta tá !

PS : NÃO É UM PUBLI EDITORIAL ! USEI , GOSTEI , POSTEI VIU !!!
Mas se a Ajinomoto quiser ... to aí hem !!!

BJ

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

MINGAU DE MILHO VERDE

Ontem o marido estava um pouco gripado e queria fazer algo bem aconchegante pra ele comer , pois não sei na sua casa , mas na minha marido doente é difícil viu? Cheio de manha , de cara feia ...
No blog da Joana , vi uma receitinha que sempre fazia nos tempos de frio , mas que na casa nova ainda não fiz , o mingau de milho verde , que aqui em MG chamamos de "papa de milho". O marido adora !
Nada como uma boa comida mineirinha pra curar gripe , dor , saudade ...
Acho que toda criança deveria pelos menos uma vez na vida passar férias aqui (menos a Luiza , pois ela está no Canadá) pra comer tanta coisa boa , chupar jabuticaba , brincar na terra , subir na árvore , andar a cavalo ... assim como o doce de hj , essas coisas me trazem a sensação de tranquilidade e alegria.
Depois de ver a receita da Jo , eu fui pra casa decidida a fazê-la , porém onde achar milho?
Começa minha saga ...
Entrei no sacolão perto de casa , e seria a última chance , ou tinha ou não tinha , pois não iria passar por mais nenhum mercado no caminho .E tinha !!! R$ 4,00 por 5 espigas de milho. Só que quando estava saindo com elas , uma senhora chegou perto de mim e disse : TEM UM CAMINHÃO ALI VENDENDO POR 5,00 A DÚZIA !
Me senti uma agente do FBI pois a senhora falou num sigilo.
Como milho essa época não é comum achar , passou por minha cabeça que ela estava querendo me afastar do caminho pra me sequestrar ... sei lá rsrsrs
Desliguei Câmbio kkk e fui procurar o caminhão . Detalhe que era caminhonete ... e eu nunca ia achar né? Bateu o desespero e pensei : PRONTO , JÁ ERA !
 Mas achei e comprei 6 grandes espigas !!!
A senhora não me sequestrou rsrsrs e nem agradeci pela informação preciosa , pois estava com medo . Sou vendida por comida???? Fiquei pensando nisso depois ...
A receita da Joana é igual a minha , porém eu acrescento 1 colher de margarina e não coloquei 8 espigas .
Olha que bonita ficou :





AQUI NÓS SERVIMOS ASSIM , MORNO E NO PRATO !


EU PREFIRO GELADA ! MAS TEM GENTE QUE COLOCA QUENTE COM PEDAÇOS DE QUEIJO MINAS ...
DE QUALQUER JEITO É UMA DELICIA !
E O MELHOR? MARIDO ACORDOU MAIS ALEGRINHO  , E ISSO TAMBÉM É DEMONSTRAR O AMOR SABIA?
FAZER A COMIDA PREFERIDA DO MARIDO , É UMA MANEIRA DE MOSTRAR COMO VOCÊ SE IMPORTA E PENSA NELE, E QUANTO O GOSTO DELE É IMPORTANTE PRA VOCÊ .
                                                                             #FICADICA


Bjs !

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

LEMBRANCINHA

Esse não é um blog sobre bebês ( ainda hoooo) mas gosto de contar aqui as coisinhas que rondam minha mente.Duas amigas e vizinhas estão grávidas , sem a mínima idéia de qual lembrancinha fazer para a maternidade.
Sei lá por que "cargas d'água" euzinha , resolvi me meter no caso e postar aqui o tipo de lembrancinha que eu faria (farei) quando chegar a minha vez .
Não quero nada de biscuit , crochê , imã, sapatinho ... fala sério se você guarda isso ???
Sinceramente não consigo guardar ... e preferia alguma coisa que tivesse certa utilidade e me fizesse realmente lembrar do bebê nascido . Né não?
Então a Rita do Pinto mais não bordo ( meu blog mais querido e pra vc ficar bem viciada nele , ela ainda fez o favor de ter a RAFA a coisa mais linda do mundo ) fez essa lembrancinha aqui , que é o estilo de coisa que eu faria e gostaria de ganhar :



Além de sair bem mais barato que qualquer outra coisa  , eu mesma posso fazer enquanto curto os dias de pés inchados !
Eu também faria essa lembrancinha que a Wanessa Camargo fez para o filhinho dela . Idéia simples e gostosa :
são bem nascidos numa fraldinha que a pessoa mesmo pode cortar , por alfinete e essa chupetinha .
Ainda tem essas outras opções :


o potinho de balas

a bisnaga de brigadeiro , vai sair mais cara mas é útil ( pelo menos pra mim que ia adorar visitar esse bebê)


o sachê com aroma , que eu colocaria no meu guarda roupas e também pode ser feito em casa . Imagina quantos saquinhos desses , não rende 1 metro de tecido???


o brigadeiro de colher no portinho , que é só encomendar o potinho na net pra quem mora no interior , fazer o docinho em casa e decorar do jeito preferido.



E aí ? Gostaram da minha inspiração materna ???
Espero ajudar as futuras mamães que passam por aqui hem !!!

Hoje faz 1 anos que mudamos para nossa casa ! Tão feliz gente ... GRAÇAS A DEUS POR ISSO !

bjs e ótima quarta !

PS : AS IMAGENS SÃO DA NET , NÃO VERIFIQUEI AUTORIA ! ENTRE EM CONTATO SE FOR O AUTOR E CREDITO OU RETIRO ! OK?

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

BRIGADEIRÃO

DIGAM OI PARA ESSA PESSOA QUE BURLOU A DIETA ...
Esse fim de semana eu voltei a ser criança ...
Almocei peixinho frito com arroz e feijão que queria muitoooooooo e que me lembra comida de mãe .
Fiz o brigadeirão que vi no CasaMila.com , e que é super prático e delicioso .
Nunca imaginei que ficaria tão bom e até arrisco que fica mais molhadinho e saboroso que o assado em forno convencional.
O único inconveniente é que não tenho a forma com furo central para o micro ... mas sou brasileira e não desisto nunca ,e fiz numa forma de vidro sem furo mesmo e deu certo.


A receita lá é assim :

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/4 de xícara de açúcar ( não coloquei )
1 xícara de chocolate em pó ( não tinha e coloquei 2 xícaras de Nescau)
1 colher de sopa de margarina
3 ovos


Modo de preparo
bata tudo no liquidificador. unte a forma, leve ao microondas por 6 minutos, mexa e leve ao microondas por mais 4 minutos. deixe esfriar, desenforme e decore.
considerações:
- deixe esfriar em temperatura ambiente para depois desenformar. como fiz na hora do meu almoço, coloquei na geladeira, foi difícil desenformar a noite!
- de preferência use chocolate em pó e não achocolatado, assim ele não fica tão doce, fica perfeito!

minhas considerações :
Não tinha chocolate em pó e fiz com Nescau e ficou uma delicia !
Já que ele já é adoçado , não coloquei o açúcar .No fundo da forma forma uma caldinha .... que delícia !
Amei a receitinha ... pena que ninguém levou presentinho pra mim também ... pede a Pri pra mandar presentinho pra mim Camila ? rsrsr

Falando em presentinho ... olha que fofuras ganhei de Natal da minha tia :


                                                            GALINHAS NA GANGORRA

GALINHA QUE É PORTA GUARDANAPO / PALITEIRO E SALEIRO


LINDAS NÉ? E AGORA FAZEM PARTE DA MINHA COLEÇÃO DE GALINHAS ...
TÁ ACHANDO OQUE? TAMBÉM GOSTO DE GALINHA PINTADINHA ...
JÁ CONHECE AS OUTRAS ? OLHA aqui

AHHH E SE VOCÊ QUE PASSA POR AQUI E VÊ ALGUMA RECEITINHA E FAZ TAMBÉM ... MANDA FOTO OU LINK DO BLOG IGUAL A Nathalia Guimaraes que fez o Pavê pretígio , aprovou e postou no blog dela .
Obrigado Nat , pelo carinho e pelo retorno !

BJS E ÓTIMA SEMANA !

sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

A DECORAÇÃO DA GENTE ...

Oie !!!
Dessa vez não irei dar meus pitacos novelísticos ( por enquanto pois estou com raiva do Rodrigo) mas hoje vim falar dos detalhes e enfeites que dão toque "casinha de boneca" na novela.
Fico apaixonada por cada coisinha que vejo lá , e queria muito pra mim ...

Olha os vasinhos de ervas na bancada da pia , a batedeira vermelha ( nem gosto de batedeira) mas essa eu quero ,a fruteira super moderna (adoro detalhes em madeira).




A cabeceira da cama da Manu ... 



Mais uma vez os vasinhos de ervas , porém agora pendurados ... mas eu colocaria vasinhos de flores !
A chaleira florida e a almofadinha de poá que morri quando vi ! Porque  nunca tive essa idéia???




 Uma parede com pratos que no caso do cenário o fundo era com fotos das irmãs quando bebês ...
O puff com pé e as almofadas com frases bem coloridas ...





Os quadrinhos na cozinha que assim como a minha , também tem parede vermelha ...


Olha o detalhe da cabeceira da cama da Júlia. Acho que são flores feitas em tule entrelaçadas com pisca pisca .

E esse lençol de corujinha ???




A toalha da mesa com babados , que a vovó Iná tem cada uma linda !








E aí ?gostou ??? Não ficou criticando as minhas setas não né??? To vendo que riu delas rsrsrs Ahhh eu tenho pouca habiliade pra fazer desenho assim , mas vou treinar tá?

Um dia ainda vou conseguir deixar minha casinha bem fofa assim ...

Um fim de semana abençoado e feliz !

bjs

 


terça-feira, 10 de janeiro de 2012

PAVÊ PRESTÍGIO

Oi pra você que me visita nesse dia chuvoso ( ainda?) sim ... ainda chove  !
Mais uma receitinha da série Réveillon , que eu amei fazer e comer !
Minha pretensão era fazer um pavê com chocolate , porém esqueci de comprar as barras para derreter , então recorri a uma calda amiga super fácil , e que parece calda de sorvete !

Então vamos lá :

1º creme
600 ml de leite
2 gemas( guarde as claras e vamos usar nas rabanadas)
10 gotas de baunilha ( se tiver)
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres generosas de amido de milho

Antes de levar ao fogo , coloque o leite em uma panela grande e misture o amido bem . Coloque os outros ingredientes , menos o creme de leite.LEVE AO FOGO BAIXO MEXENDO SEMPRE PARA NÃO EMPELOTAR ! Depois que virar um creme apague o fogo e misture o creme de leite. Se achar que o creme ficou ralo , coloque mais amido , porém sempre dissolva em um pouquinho de leite antes.

2º creme
400 ml de leite
5 colheres de Nescau em pó
2 colheres generosas de amido de milho

Mesmo processo , misture o leite ao amido , o Nescau e leve ao fogo até engrossar.

3º calda
2 copos de nescau em pó , 1 colher de sopa de margarina , 3 colheres de sopa de leite.
Leve ao fogo mexendo sempre , até engrossar e levantar fervura.
Prontinho ! A melhor calda para sorvete que já comi na vida !


2 pacotes de biscoito maizena

montando :
Espalhe  o creme branco (pouco) no pirex , acomode os biscoitos , espalhe o creme preto , acomode os biscoitos , derrame a calda de chocolate por cima dos biscoitos , espalhe o creme branco  , acomode biscoitos , derrame a calda  , espalhe o creme preto , acomode os biscoito e finalize com o creme branco .
A calda não precisa cobrir os biscoitos apenas regar com ela !
Eu não molhei o biscoito pois fiz um dia para servir no outro , e não gosto quando o biscoito incha e desmancha.E o próprio creme , já deixa ele bem molhadinho.
Finalizei com coco ralado , COBRI COM PLÁSTICO FILME  e levei a geladeira.

Vai dizer que vc não vai ficar com o modo de preparo na cabeça ? Dá até uma musiquinha né? rsrs





Tenho a foto do pavê inteiro , mas a foto dele partido não ficou boa , pois a câmera estava descarregando ( preciso de uma nova) e tirei só pra dar uma idéia desse doce maravilhoso !
To uma menina prendada , tô não?

ÓTIMA SEMANA !

sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

doação !

Queridos e queridas ! Já comentei aqui e quem me segue no facebook sabe dos problemas enfrentados por nossa cidade e região com as chuvas e enchentes . Eu , marido e amigos ,estamos tentando ajudar de todas maneiras possíveis, através de doação , pedindo ajuda material e financeira (para comprar alimentos) , e ajudando no preparo de quentinhas distribuídas por nossa igreja (Metodista Central em Muriaé).
As pessoas que perderam tudo com a inundação estavam sem água , comida e luz , e aos poucos tudo vai sendo normalizado , porém sabemos que o processo demora .Não posso nem parar pra imaginar que vão precisar de muita coisa (material de limpeza , roupas , leite , água , material de higiene ).Tem noção que a maioria das  pessoas  só ficou com a roupa do corpo? Aff :(
Por isso gostaria de contar com a solidariedade de vocês e postar aqui o informativo da Defesa Civil de Muriaé que é de grande ajuda pra quem que doar e não sabe como :

Eureka transporta gratuitamente doações para Muriaé


Quem mora em outras cidades também pode encaminhar doações para as vítimas das enchentes em Muriaé. A transportadora Eureka, que tem unidade na cidade, está fazendo gratuitamente o transporte de donativos com origem nos seguintes municípios:
Em MG: Belo Horizonte, Caratinga, Cataguases, Governador Valadares, Ipatinga, Juiz de Fora, Manhuaçu, Ponte Nova, Teófilo Otoni e Ubá.
No RJ: Campos dos Goytacazes, Itaperuna, Rio de Janeiro e Santo Antônio de Pádua.
Em SP: Campinas e São Paulo.
segue contato: (32) 3722-7000

eureka@eurekatransportes.com.br



Realmente a situação me preocupa e nesse momento o cansaço , os afazeres de casa , perdem total importância , perto da alegria em poder ajudar e amenizar tanta dor e perda.
Fico grata desde já por todos que puderem enviar algo , e mesmo aqueles que não puderem , orem por aqueles que estão ajudando sendo com doações ou trabalho voluntário , e por todas famílias que irão recomeçar nesse ano de 2012.
Deus abençoe a todos nós  !







ps : as fotos retirei da net e não estava creditadas , se for o proprietário , entre em contato que retiro . ok?

 



Bacalhau à Conde da Guarda

Sabe quando você espera muitooo uma coisa? Eu estava esperando a sexta-feira hehehe !
A receitinha de hoje você pode fazer em festas , reuniões e até no fim de semana !
Eu achei no blog da ALÊ essa receita que me fez gostar muito de bacalhau , pois antes eu até comia mas não era muito fã não . A receita rende muitoooo , é leve , saborosa e vai fazer maior sucesso aí na sua casa , como fez na minha !
Vamos a receita da Alê que é simples... simples




Bacalhau à Conde da Guarda


Ingredientes:
500g de bacalhau demolhado (usei 1 kilo)
2 cebolas médias
4 dentes de alho
100g de manteiga (usei 200 g)
600g de batatas ( usei 1 k e 200g)
200 ml de creme de leite( 2 caixinhas)
Sal e pimenta
60g de queijo ralado ( usei queijo parmesão e muçarela ralados)


Como fazer:
Cozinhe o bacalhau.
Numa frigideira refogue as cebolas e os dentes de alho picado, juntamente com a manteiga. Adicione o bacalhau em lascas e deixe refogar um pouco, mexendo e desfazendo os pedaços.
Cozinhe as batatas e amasse-as, fazendo um purê. Misture o purê com o bacalhau moído. Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Passe tudo para um refratário, polvilhe com o queijo ralado e leve a gratinar no forno pré aquecido a 220ºc.

E, pronto!

Receita adaptada do site Sabor Intenso

Não sabe como preparar o bacalhau ?
Eu comprei 1 kilo , e meu marido cortou em postas grandes. Deixei de molho em vasilha com  água na geladeira por 24 horas , sempre lavando e trocando a água. Coloquei em panela com água e levei para ferventar.Escorri e lavei pra tirar bem o sal.Limpei tirando todo espinho e pele .
A receita original pede 2 cebolas , eu dobrei a quantidade de todos ingredientes , da cebola não. Só  coloquei sal depois de misturar tudo , pois lembre-se: o bacalhau ainda pode estar salgado , a manteiga leva sal , o queijo parmesão e muçarela também. Não deixei os pedaços de bacalhau tão miúdos,  pois queria sentir a textura e ficou perfeito !
Gente o cheiro disso enquanto está assando...maravilhoso !
Por isso vão me perdoar que só tenho a foto dele antes de gratinar , pois depois de pronto , atacamos !!!!
Se vc desanimou só porque o Bacalhau é muito trabalhoso , existe no mercado o bacalhau já desfiado e pronto para o preparo , o pacote com 300 g é de uma marca que começa com Pif ... ( rsrs), e eu vi aqui na minha cidade por R$ 8,38 .Se você encontrar , pode tentar ... eu confesso que fiquei com medo de fazer com ele e o sabor não ser o mesmo !
O pirex alimentou 5 amigos famintos no almoço e janta !

Foto da Alê




Um fim de semana abençoado !
Muito obrigado a todos que tem deixado seu rostinho ali  seguido meu blog, comentado aqui ou comentado no facebook. Me perdoem se não tenho respondido , mas é que ando correndo muito e muito cansada .Mas tomo conta de quem passa por aqui e visito cada cantinho viu? bjs

quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

GELATINA MOSAICO

Como prometido , voltei !
As coisas aqui ainda estão complicadas , mas cada um fazendo uma pequena parte , aos poucos tudo vai se ajeitando ! Pelo menos parou de chover que já é uma grande coisa !
E o Reveillon gente? Recebi amigos em casa e meu pai , e digo que passamos em família , a família que escolhemos e dada por DEUS ... foi tão bom !!!
Trabalhei muito pra deixar tudo em ordem e conseguir fazer as delícias a tempo ... acabei exagerando na quantidade de comida , e a ceia de fim de ano , virou também almoço do dia 01/01 .
Aos poucos vou mostrando aqui as receitinhas que fizeram sucesso tá?
Hoje vou mostrar esse doce delícia que eu acho a cara de reveillon , pois é fresquinho , leve e saboroso , além de alegre né?

Usei
1 caixinha de gelatina de cada sabor dissolvida em apenas 200 ml de água fervente ( não misturei água fria )
sabores usados : limão , abacaxi , tutie fruti (azul) , framboesa e uva.
coloquei cada sabor em vasilhas de plástico e levei a geladeira. Endureceu , com auxílio da faca cortei em quadrados .
Untei com óleo sem sabor( usei soja) um forma de pudim . Pode untar com papel toalha ou pincel , mas retire todo excesso , apenas deve ficar untada . Coloquei a forma na geladeira alguns minutos enquanto preparava a gelatina branca :

No liquidificador:

1 garrafa de leite de coco ( opcional)
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina incolor hidratada e dissolvida conforme preparo do verso.
se não quiser usar o leite de coco , pode substituir por meio copo de leite comum  ou trocar o creme de leite de caixinha por lata .
Bata bem a mistura .
Retire a forma da geladeira e acomode os quadradinhos de gelatina , com cuidado e misturando as cores para que fique bem colorido. Por cima jogue e mistura de leite .Cubra com plástico filme ou papel alumínio e leve para gelar até endurecer , + ou - 3 horas.Vire e sairá bem fácil , mas se tiver dificuldade , tire o ar entre a forma e a gelatina , com auxílio de uma faca sem ponta.
Olha que delicia:




E pra combinar , fiz uma mesinha bem colorida para o ano de 2012 seja bem alegre e cheio de coisas boas !!!



Durante a semana ainda tem :


BACALHAU À CONDE DA GUARDA
PAVÊ PRESTÍGIO
PALHA ITALIANA
RABANADAS

FAZ A GELATINA AÍ E ME CONTA TÁ?
bjs

quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

AUSÊNCIA !

Oi gente !!! Tenho um monte de coisas para postar e contar ...
Se estão acompanhando os noticiários devem ter visto que a coisa aqui está feia , e nossa cidade teve a pior enchente da história .Graças a DEUS minha casa fica num bairro alto onde o rio não invade , mas mesmo assim estamos solidários e tristes com a situação , e do mesmo modo preocupados, afinal é muito ruim ver tantas pessoas desabrigadas e em dificuldades.
Ainda não consegui postar esse ano , pois parece que fica tudo no ar , e fico sem ação até ver tudo resolvido. Estamos tentando ajudar com doação , ontem saimos para pedir algumas coisas , e é uma pena não podermos ajudar mais em função do trabalho. Mas a chuva agora deu uma trégua e o momento é de reconstrução e limpeza !
Hoje a equipe do Jornal Nacional e o Governador do Estado estão em nossa cidade , a noite teremos mais informações sobre oque será feito agora. Torcendo para que tudo dê certo ! Graças a DEUS não tivemos vítimas ...
Logo logo volto com as postagens ! bjs