quarta-feira, 12 de novembro de 2014

Macarrão à primavera

Gente , achei que desejo de grávida era mentira , mas não é !!!
Acho mentira só o fato de falarem : " se não comer , seu filho nasce com cara de jaca "
Ou acordar no meio da madrugada pra fazer marido ir buscar algo ...
Nisso não acredito claro ...
Mas que dá umas vontades loucas , dá !
Anos que não como macarrão à primavera , ou macarronese ou a salada de macarrão !
Ontem comprei o macarrão colorido ( com espinafre , cenoura e beterraba ) e resolvi fazer .
Cozinhei o macarrão normalmente e escorri.
Depois refoguei em uma panela 2 dentes de alho no azeite , coloquei o macarrão e uma pitada de sal.
Passei para um refratário.
Juntei : 3 fatias de presunto magro  picadinho , cenoura ralada crua , beterraba em cubinho cozida , 1 colher de maionese.
Misturei tudo !
Quem preferir pode fazer com frango desfiado , por milho , passas ...
Eu fiz com oque tinha .
Muitoooo bom !

Espero que façam e me mostrem !

Bjs e boa semana ...



2 comentários:

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